شمش فولادی محصولی است که در ابتدای تولید بسیاری از محصولات فولادی نظیر انواع ورق و مقاطع فولادی متنوع مانند میلگرد مشاهده می‌شود. به این صورت که در فرایند تولید آهن‌آلات، متخصصان مواد اولیه‌ای مانند کنسانتره، گندله و آهن اسفنجی را با ریخته‌گری پیوسته به شمش‌ تبدیل کرده و سپس این شمش‌ها برای تولید محصولات دیگر به کارخانه ارسال می‌شوند.
شمش‌های فولادی به سه شکل کلی عرضه می‌شوند:
ـ اسلب (Slab) : اسلب، سطح مقطعی مستطیلی شکل و طولی در حدود ۴ تا ۱۲ متر دارد. این محصول به دلیل ظاهر تخته‌مانندی که دارد، با نام تختال فولادی نیز شناخته شده و گزینه مناسبی برای تولید انواع ورق‌های فولادی است.
ـ بیلت (Billet) : بیلت، سطح مقطعی دایره یا مربع شکل و عرضی کمتر از ۱۵ سانتی‌متر دارد. این محصول به‌دلیل شباهت ظاهری که با ابزار بنایی “شمسه” دارد، با نام شمشه نیز شناخته شده و گزینه مناسبی برای تولید مقاطع فولادی توپر نظیر میلگرد و مفتول و بعضی از پروفیل‌های ساختمانی و صنعتی کرده است.
ـ بلوم (Bloom) : بلوم، سطح مقطعی شبیه به اسلب و ابعادی شبیه به بیلت دارد. این محصول به‌لحاظ شکل ظاهری خود، گزینه مناسبی برای تولید بازه وسیعی از پروفیل‌های ساختمانی با سطح مقطع باز نظیر ناودانی و نبشی است.